鯉泳ぐ川、保津川
新緑が綺麗になってきた今日この頃…
保津川の鯉がいっぱい泳いでおります(#^.^#)
山本浜の鯉。
以前、亀岡の特定の地域で鯉のぼりもあげなければ、鯉も食べないという所があると紹介しました。
以前のブログ
もちろん、その特定の地域以外は普通に鯉のぼりもあげますし、鯉もたべます。
そこで亀岡でのコイを使った郷土料理を紹介します
なんと、
コイを笹に包んで焼いて食べるのです！
なんといっても、これが1番美味しいです(^O^)／
そうです…
コイのササヤキ
(恋のささやき)
！！！
ではでは、
この辺で(#^.^#)
(船乗り喜右衛門)
